칡즙 효능과 부작용 알아보기

 

칡즙 효능 부작용

 

-목차-

1. 칡은 무엇인가?
2. 칡즙 효능
3. 칡즙 부작용

 

칡이란?

 

칡은 한방에서 뿌리를 갈근이라고 불리고 있으며 다년생 식물로 뿌리에 많은 영양분이 있습니다. 겨울에는 얼어 죽지 않을 정도로 높은 생존력을 가지고 있으며, 예부터 구황작물로 널리 이용된 식물입니다. 현재는 건강식품으로 많은 사람들에게 각광을 받고 있습니다. 

 

 

칡즙 효능

 

혈관질환 예방

칡은 프메라린 성분을 포함하고 있으며, 이 성분은 나쁜 콜레스테롤을 제거하는데 도움이 됩니다. 혈액순환을 방해가 되는 노폐물을 제거를 하며, 혈액순환이 원활하지 않을 경우 발생되는 혈관질환 증상인 동맥경화 및 고혈압, 뇌졸증 등을 예방하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

 

 

당뇨병 예방

칡에 함유되어 있는 사포닌 성분은 혈당을 감소시켜 주며 인슐린 분비를 조절하여 당뇨병을 예방 및 증상을 개선시키는데 도움이 됩니다. 

 

 

항암작용

몸속에 중금속 및 활성산소 등의 노폐물이 축적되면 신체는 노화가 촉진되고 암이 발생할 위험이 높아집니다. 칡에 함유된 페리페놀 성분은 항산화 작용을 하여 활성산소 제거 및 체내에 쌓여 있는 노폐물을 배출시켜 암 발병율을 감소시키는 역할을 합니다. 

 

 

골다공증 치료

칡즙은 다이제인 성분이 다량으로 함유되어 특히 여성 골다공증에 효과적이라고 할 수 있습니다. 연어, 멸치, 달걀 등의 음식과 함께 섭취를 하면 몸속의 칼슘을 흡수하는 것을 도움이 됩니다. 그래서 골다공증 치료 관련하여 칡을 섭취하신다면 많은 효과를 볼 수 있습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다이어트 도움

칡에 함유되어 있는 사포닌은 지방 흡수를 억제하는 기능이 있기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다. 식사를 하면서 섭취한 영양분은 포도당으로 변환되면서 체내에 체지방으로 쌓이게 됩니다. 사포닌은 몸속에 지방이 축적되는 것을 방지하는 기능이 있기 때문에 체중감량을 원하시는 분들이 섭취를 한다면 도움이 될 것입니다.

 

 

갱년기질환 예방

칡에는 갱년기 증상을 완화시켜주는 다이드제인 성분이 포함되어 있어 여성의 갱년기 증상인 안면홍조, 불면증, 발열증상 등의 증상을 개선시키는데 효능이 있습니다. 그 외에 갱년기 증상에 도움이 되는 에스트로겐이 대두의 30배, 석류의 25배 함유되어 있습니다. 

 

 

간 건강 및 숙취해소

칡에 함유된 카테인 성분은 간을 건강해주고 숙취를 발생시키는 아세트알데히드를 분해하는 작용을 합니다. 동의보감을 살펴보면 칡은 숙취해소 및 간 기능을 강화시킨다고 기술되어 있습니다. 

 

 

칡즙의 부작용

 

칡즙은 찬 성질을 가지고 있기 때문에 열이 많은 분들에게는 큰 도움이 될 수 있는 음식입니다. 몸이 차가운 분들이 섭취를 할 경우 배탈로 인한 설사를 유발할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

그리고 칡즙을 과다 섭취할 경우 칡에 함유된 쿠마린이라는 성분으로 인해 간 손상을 유발할 수 있으므로 주의를 기울이셔야 합니다.

 

칡즙을 오랜기간 동안 섭취를 하면 남성호르몬이 감소하여 정력이 감퇴될 가능성이 있습니다.  그래서 하루에 권장량을 섭취해서 부작용에 대한 염려를 방지해야 합니다.

 

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지금까지 칡즙의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.