오늘은 인도네시아 및 동남아시아 지역에서 향신료의 일종이며, 근육통, 감기, 질병 치료에 사용되는 핑거루트에 대해 알아보겠습니다.

핑거루트란?

인도네시아 및 동남아시아 지역에 자생하는 뿌리 작물로 맛과 향이 좋아서 차 또는 가루를 만들어 향신료로 사용되고 있습니다. 태국에서는 '카차이', 인도네시아 '테무쿤시'로 불리고 있습니다.

효능

체중 감량

핑거루트 내에는 판두라틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 체중 감량 뿐만 아니라 지방을 분해하는 역할을 합니다.

근육통 완화

근육통이 생기는 이유는 근육에 젖산이 쌓여 통증을 유발합니다. 핑거루트는 섭취할 경우 근육통을 완화시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

피부미용

체내의 콜라겐 분해를 억제시켜 주며, 기미 및 주름 개선, 피부를 탄력있게 유지하도록 도움을 줍니다. 그 외에 피부 염증 및 노화를 방지해 주기 때문에 여성들이 꾸준히 섭취하면 도움이 될 것입니다.

항암작용

암세포 생성을 억제하며, 체내에 좋지 않는 활성산소 및 염증을 제거하는데 효과가 있습니다.

구내염 예방

입냄새로 고민하시는 분들이라면 핑거루트를 복용하면 좋은 결과가 있을겁니다. 왜냐하면 핑거루트 구내염이 생기는 것을 방지하며 입 냄새가 나지 않도록 하는 효능이 있습니다.

하루 권장량은 1~3g이며 조리시 분말을 넣어서 먹는 것이 좋습니다.

핑거루트 섭취는 열이 발생하므로, 몸에 열이 많은 사람은 피해야 할 음식입니다. 그런 분들이 섭취시 두통이나 두드러기 증상을 유발할 수 있습니다. 그리고 과다 섭취시 복통이나 설사를 발생할 수 있으며, 심장이나 간이 좋지 못한 사람은 과다 섭취를 하지 말아야 합니다.

지금까지 핑거루트의 효능과 섭취방법 및 주의사항에 대해 살펴보았습니다.