양파즙 효능 부작용

양파즙 효능 부작용

 

현대인의 기대수명이 늘어나면서 건강을 유지하기 위해 생활 습관 및 운동과 음식에 대해 관심이 많아지고 있습니다. 그중에 양파는 다양한 식재료에 사용되고 있으며, 식탁에 빠질 수 없을 정도로 활용도가 높은 음식이라고 할 수 있습니다. 오늘은 양파즙의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

-목차-

1. 양파는 무엇인가?
2. 양파즙 효능
3. 양파즙 부작용 

 

 

 

양파는 무엇인가?

 

양파는 대표적인 채소로 단맛이 나는 특징이 있으며 식재료 조림, 찌개 및 생채 등의 요리에 사용되고 있습니다. 그 밖에 단백질, 탄수화물, 칼슘 등 풍부한 영양소가 함유되어 있으며 혈압 수치를 낮춰주는 것으로 알려져 있습니다. 

 

 

양파즙 효능

 

당뇨병 예방

양파즙은 체내에 인슐린이 분비 되는 것을 조절하며  혈당 수치를 감소시켜 주는 효과가 있습니다.  특히 유황과 퀘르세틴 성분이 다량으로 함유되어 있어서 인슐린 분비를 도와줄 뿐만 아니라 크롬 성분은 인슐린 분비를 촉진시키는데 도움이 됩니다. 

 

 

 

 

 

 

 

혈액순환 도움

양파에 함유되어 있는 알리신 성분은 혈액이 응고되는 것을 억제하여 혈액순환에 도움이 됩니다. 그리고 혈관벽을 건강하게 해주어 고혈압, 동맥경화, 심장질환자에게 도움이 되는 식품이라고 할 수 있습니다.

 

 

변비 도움

양파 내에 있는 식이 섬유소가 풍부하여, 장의 활동을 원활하게 해주기 때문에 설사 및 변비에 효과가 있습니다. 양파즙에는 올리고당이 함유되어 장내의 유해균을 낮춰주므로 면역력 증진에 도움이 됩니다. 

 

 

시력 개선

양파즙에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 시력개선에 탁월한 효과가 있습니다. 

 

 

항암효과 

양파즙에는 항산화 성분인 퀘세틴으로 인해 항암 효과가 있습니다. 이 성분은 활성 산소를  제거하고 암세포가 증식되는 것을 억제하는 효능이 있습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

해독 작용

양파의 껍질에 함유되어 있는 스코르디닌 성분은 해독 작용을 합니다. 스코르디딘은 체력을 향상시켜 주며, 폴리페놀 성분은 니코틴 해독 및 체내 밖으로 중금속을 배출하는 역할을 합니다. 그 외에 간의 해독 작용과 임신중독 및 약물중독에 효능이 있습니다. 

 

 

살균 작용

양파는 살균 효과으로 인해 대장균이나 식중독, 전염병 등을 예방할 수 있습니다. 꾸준한 섭취를 하면 면역력이 증가하여 이런 질병들로 부터 몸을 보호 할 수 있습니다. 

 

 

피부 건강

양파즙에 함유되어 있는 글루타티온 성분은 피부를 탄력있게 만들고 자외선 노출된 피부를 진정시키는 효과가 있습니다. 그리고 퀘르세틴 성분은 자외선을 차단시켜 주는 역할을 합니다. 

 

 

다이어트

양파는 저칼로리 음식으로 다이어트에 효과적인 식품입니다. 양파 껍질에 있는 퀘르세틴은 피하지방의 세포가 분화되는 것을 막아주며, 아릴설파이드 성분은 고지방을 분해시켜 신진대사를 활발하게 해줍니다. 

 

 

 

 

 

 

 

양파즙 부작용

 

양파에는 칼륨 성분이 다량으로 함유되어 있어 신장질환이 있으신 분들 및 투석하시는 분들은 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다.

 

위장 및 간이 안 좋으신분들이 섭취시에는 간에 부담이 될 수 있으며, 과다 섭취시에는 소화계를 자극하여 구토를 유발할 수 있습니다. 

 

공복시에 섭취할 경우 위장 장애를 발생할 우려가 있으니 식사 후에 양파즙을 드시길 바랍니다.

 

 

 

지금까지 양파즙의 효능과 부작용에 대해 살펴보았습니다.

 

 

보스웰리아 효능과 섭취방법 및 주의사항

 

타트체리 효능과 부작용, 섭취 방법 알아보기

 

차요테 효능과 섭취 방법 및 주의사항